鸡平胡是广东最流行的麻将玩法，规则比国标麻将简单但特色鲜明。需要重点解释几个核心差异点：没有花牌、必须缺一门、鸡胡最小但最常用、独特的计分方式“爆胡”。

广东麻将中的鸡平胡（也称“推倒胡”）是最基础、最流行的玩法，规则简单易上手，核心在于“鸡胡”（最小胡牌牌型）和“平胡”（普通胡牌），同时强调“爆胡”（封顶番数）。以下是详细规则：

 一、基础规则

1. 牌具  

    使用136张牌（万、筒、条各36张 + 东、南、西、北、中、发、白各4张）。  

    无花牌（梅兰竹菊、春夏秋冬等）。

2. 人数  

   4人游戏，每人开局摸13张牌，庄家摸14张。

 二、核心玩法

 1. 胡牌要求

 必须缺一门：万、筒、条三种花色中，必须弃用一种花色（不能全留）。  

 可碰可杠，不可吃：只能碰牌（他人打出的牌）或杠牌，不允许吃牌（上家打出的牌不能组成顺子）。  

 鸡胡最基础：只需组成4组顺子/刻子 + 1对眼（不需门清、不求大牌）。  

   例：🀇🀈🀉 + 🀙🀚🀛 + 🀅🀅🀅 + 🀐🀐🀐 + 🀀🀀（中作眼）

 2. 特殊牌型（常见）

牌型               组成要求                                番数

鸡胡            任意4组面子+1对眼（无要求）   1番

平胡            全部为顺子(无刻子/杠）             1番

碰碰胡         全部为刻子(杠）+1对眼              2番

混一色         一种花色+字牌                          3番

清一色         单一花色(万/筒/条)                     5番

七对子         7个对子（无面子）                    4番 

杠上开花      开杠后摸牌胡牌                         +1番

海底捞月      摸最后一张牌胡牌                      +1番

注意：广东麻将无“十三幺”“国士无双”等特殊牌型。

三、计分规则（关键！）

1.基础分=底分×番数

  ·底分：通常为1分（自定）。

  ·鸡胡=1番，平胡=1番，碰碰胡=2番，混一色=3番，清一色=5番。

  ·爆胡(封顶）：多数规则设定13番封顶(超过仍按13番算）。

2.自摸vs点炮

  ·自摸：三家各付分（总得分×3）。

  ·点炮：点炮者独自付分（总得分×1)。

3.杠牌计分（立即结算）：

杠类型         操作                    得分对象

明杠     碰后补杠/抢杠            每家付1分(杠牌者得分）

暗杠     自己摸到4张相同牌     每家付2分(杠牌者得分）

4.包牌规则（常见）

·包杠：若你打出的牌被他人碰后补杠（明杠），此人胡牌时由你独自承担所有分数。

·包三花：若你打出的牌使他人凑齐“杠牌三组”，此人胡牌时你需包赔。

四、流程与禁忌

1.摸牌顺序：逆时针摸牌，庄家开局打第一张。

2.胡牌优先级：一炮多响允许(一人点炮多人可胡）。

3.诈胡惩罚：诈胡（不符合胡牌规则）需赔三家满贯分（通常13番）。

4.黄庄（流局）：摸完所有牌无人胡牌，需查花猪（手牌未缺一门者赔每家3番）。

五、特色规则总结

   关键词                       说明

   缺一门          必须弃用一门花色(核心规则！）

   爆胡             封顶13番（防止过度翻倍）

   无花牌          只使用136张基础牌

   可碰禁吃       只能碰/杠，不可吃上家牌

   包牌制          点炮导致大牌需独自承担

六、举例实战

  ·鸡胡：図図図（顺）+図図図（顺）+図図図（刻）+図図図（刻）＋囦（眼）→1番

  ·自摸清一色：全部N図図図図図図X図（筒子）→5番×3家=15分（若封顶13番则按13分算）。

  掌握这些规则即可轻松上手！不同地区有小差异(如是否允许七对），开局前建议与牌友确认细节中。